Dom
Moja Mlecznarnia Dieta


Jak zrobić Neufchâtel i Ser Roquefort


Jak zrobić Ser Roquefort i Neufchâtel


Jak zrobić

Wielkość Porcji
100  
100  

Składniki
Krowie mleko, Podpuszczka, kultura Starter  
Podpuszczka, Sól morska, Mleko owiec  

Fermentacja Agenta
-  
Penicillium roqueforti  

Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło  
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie  

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
15- 20 minut  
3- 4 godziny  

Czas Gotowania
-  
90  

Czas Starzenia
-  
3 tygodnie  

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
383,00 °F  
1
39,20 °F  
19

Okres Trwałości
2- 3 tygodnie  
3-4 tygodni  

Wszystko >>
<< Co jest

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty