Co to jest Ser Roquefort i Ser Romano
Co jest
Roquefort jest francuskim serem pleśniowym, wykonane z mleka owiec.
Romano to włoski ser, głównie z mleka krowiego, mleka koziego lub owczego mleka, a czasami mieszanina dwóch lub wszystkich z nich.
Kolor
niebieski
Jasnożółty
Ser Roquefort i Ser Romano Smak
Słony, Ostry, Pikantny
Łagodny, Ostry, Pikantny
Ser Roquefort i Ser Romano Aromat
kwaśny zapach, Silny
Silny
Pochodzenie
Francja
Włochy