Dom
Moja Mlecznarnia Dieta


Jak zrobić Ser Roquefort i Neufchâtel


Jak zrobić Neufchâtel i Ser Roquefort


Jak zrobić

Wielkość Porcji
100  
100  

Składniki
Podpuszczka, Sól morska, Mleko owiec  
Krowie mleko, Podpuszczka, kultura Starter  

Fermentacja Agenta
Penicillium roqueforti  
-  

Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie  
2 miski, Patelni sos, Mieszadło  

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
3- 4 godziny  
15- 20 minut  

Czas Gotowania
90  
-  

Czas Starzenia
3 tygodnie  
-  

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
39,20 °F  
19
383,00 °F  
1

Okres Trwałości
3-4 tygodni  
2- 3 tygodnie  

Wszystko >>
<< Co jest

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty