Jak zrobić Neufchâtel i Bułgarski Jogurt
Składniki
Krowie mleko, Podpuszczka, kultura Starter
Odtłuszczone mleko, Całe mleko
Fermentacja Agenta
-
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
Miska, żywych kultur
Czas przygotowania
15- 20 minut
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
2- 3 Miesiące