Jak zrobić Bułgarski Jogurt i Neufchâtel
Składniki
Odtłuszczone mleko, Całe mleko
Krowie mleko, Podpuszczka, kultura Starter
Fermentacja Agenta
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
-
Rzeczy, które trzeba
Miska, żywych kultur
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
Czas przygotowania
-
15- 20 minut
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 Miesiące
2- 3 tygodnie