Wie zu machen Neufchatel Käse und Bulgarischer Joghurt
Zutaten
Kuhmilch, Lab, Starterkultur
Magermilch, Vollmilch
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer
Schüssel, Live-Kulturen
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
Unbekannt
Kochzeit
Unbekannt
Unbekannt
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
2- 3 Monate