×

Mozzarella Sera
Mozzarella Sera

Ser Ricotta
Ser Ricotta



ADD
Compare
X
Mozzarella Sera
X
Ser Ricotta

Jak zrobić Mozzarella Sera i Ser Ricotta

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Tabletka podpuszczki, Kwas cytrynowy, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Niepasteryzowane, pełne mleko w Buffalo, Woda
-
Miska, Nóż, Miarka, Nie pot reaktywne, Patelni sos, Termometr, Mieszadło
2- 3 godziny
20
-
99,00 °F
5- 7 dni
 
100
1 szklanka śmietany kremówki, 8 filiżanek mleka pełnego, Sól, Ocet winny
-
Miska, Etamina, Patelni sos, Mieszadło
2- 3 godziny
30
-
99,00 °F
1- 2 tygodnie