×

Keju mozzarella
Keju mozzarella

Keju ricotta
Keju ricotta



ADD
Compare
X
Keju mozzarella
X
Keju ricotta

Cara membuat Keju mozzarella dan Keju ricotta

Bagaimana membuat

melayani Ukuran

Bahan

fermentasi Agen

Hal-hal yang perlu

Waktu persiapan

Waktunya memasak

penuaan waktu

pendinginan Suhu

Shelf hidup

 
100
Sebuah tablet dari Rennet, asam sitrun, garam kosher, Rennet cair, Dipasteurisasi, susu Buffalo, air
-
Mangkuk, Pisau, Gelas pengukur, pot non reaktif, panci saus, Termometer, pengaduk
2- 3 jam
20
-
99,00 ° F
5- 7 hari
 
100
1 cangkir Cream Berat, 8 cangkir susu Whole, Garam, Cuka
-
Mangkuk, Kain katun tipis, panci saus, pengaduk
2- 3 jam
30
-
99,00 ° F
1- 2 Minggu