Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Tabletka podpuszczki, Kwas cytrynowy, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Niepasteryzowane, pełne mleko w Buffalo, Woda
Mleko, Podpuszczka, Sól, Woda
Fermentacja Agenta
-
-
Rzeczy, które trzeba
Miska, Nóż, Miarka, Nie pot reaktywne, Patelni sos, Termometr, Mieszadło
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, Mieszadło
Czas Trwania
Czas przygotowania
2- 3 godziny
4- 5 godzin
Czas Gotowania
20
90
Czas Starzenia
-
3 miesiące
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
99,00 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
5- 7 dni
2- 3 tygodnie