Dom
Moja Mlecznarnia Dieta


Jak zrobić Limburger Ser i Ser Gouda


Jak zrobić Ser Gouda i Limburger Ser


Jak zrobić

Wielkość Porcji
100  
100  

Składniki
Solanka, Chlorek wapnia, Ciecz Podpuszczka, Mleko krowie pasteryzowane, rozrusznik ciepłolubnych  
Chlorek wapnia, Sery Sól, Zimna woda, Krowie mleko, Mezofilnych kultura startowa, Podpuszczka  

Fermentacja Agenta
Pościel Brevibacterium  
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides  

Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, żelazko, Mieszadło  
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko  

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
15- 20 minut  
24 godziny  

Czas Gotowania
-  
120  

Czas Starzenia
3 miesiące  
12 miesięcy  

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
383,00 °F  
1
0,00 °F  
24

Okres Trwałości
2- 3 tygodnie  
Około 3 miesięcy  

Wszystko >>
<< Co jest

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty