Dom
×

Kumys
Kumys

Ser Brie
Ser Brie



ADD
Compare
X
Kumys
X
Ser Brie

Jak zrobić Kumys i Ser Brie

Add ⊕
1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
200
100
1.2 Składniki
mleko klaczy, Mleko, Serwatka owiec, kóz lub mleka krowiego
MM100 kultura, Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego
1.2.1 Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Pleśni Penicillium camemberti, Pleśni Penicillium candidum
1.3 Rzeczy, które trzeba
Pojemnik
Ser Prasa, Waga ciężka, Nóż, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
3 do 5 dni
18 godzin i 3-4 tygodni starzenia
1.4.2 Czas Gotowania
kilka godzin
25
1.4.3 Czas Starzenia
Niedostępne
7- 10 dni
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
Jak zrobić Froz..
55,00 °F
Rank: 13 (Overall)
40,00 °F
Rank: 18 (Overall)
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
ADD ⊕
1.5.2 Okres Trwałości
Nieznany
5- 7 dni