Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Mleko
Mleko krowie pasteryzowane, Podpuszczka, kultura Starter
Fermentacja Agenta
-
-
Rzeczy, które trzeba
Patelnia
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie
Czas Trwania
Czas przygotowania
1 godzina
3-9 miesięcy starzenia
Czas Gotowania
-
40
Czas Starzenia
-
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
180,00 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
Do 3 dni
2- 3 tygodnie