1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
Mleko
Mleko krowie pasteryzowane, Podpuszczka, kultura Starter
1.2.1 Fermentacja Agenta
1.3 Rzeczy, które trzeba
Patelnia
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
1 godzina
3-9 miesięcy starzenia
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
180,00 °F39,20 °F
-20
383
1.5.2 Okres Trwałości