Jak zrobić Kaymak i Ser Brie

Kaymak

Ser Brie

Add ⊕

1 Jak zrobić

1.1 Wielkość Porcji

100

1.2 Składniki

homogenizowanego mleka, Bita śmietana

MM100 kultura, Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego

1.2.1 Fermentacja Agenta

Nie Dotyczy

Pleśni Penicillium camemberti, Pleśni Penicillium candidum

1.3 Rzeczy, które trzeba

Pojemnik, Gar, Naczynia Pyrex, Płytka patelnia

Ser Prasa, Waga ciężka, Nóż, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie

1.4 Czas Trwania

1.4.1 Czas przygotowania

24 godziny

18 godzin i 3-4 tygodni starzenia

1.4.2 Czas Gotowania

480

1.4.3 Czas Starzenia

Niedostępne

7- 10 dni

1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia

1.5.1 Chłodzenie Temperatura

Jak zrobić Froz..

⊕

▶

▼

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

▲

Jak zrobić Mrożony Jogurt?

⊕

▶

98 (Jak zrobić Ge..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Okres Trwałości

5- 7 dni

Porównać Mleczarnia Produkty

Kaymak Vs Gęstą śmietanę

Kaymak Vs Kwaśna śmietana

Kaymak Vs Kulfi

Wysokokaloryczne produkty mleczne

Booza Fakty

Skóra Mleka Fakty

Kumys Fakty

Lody Fakty

Kwaśna śmietana Fakty

Kulfi Fakty