Como fazer Kaymak e Queijo Brie

Kaymak

Queijo Brie

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

leite homogeneizado, açoitado Creme

cultura mm100, coalho, o leite de vaca não pasteurizado

1.2.1 Fermentação agente

não aplicável

molde camemberti penicillium, molde candidum penicillium

1.3 Coisas que você precisa

recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa

prensa de queijo, peso pesado, Knife, Mould with ladle, Plastic wrap

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

24 horas

18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento

1.4.2 tempo de cozimento

480

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

7- 10 dias

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

5- 7 dias

Comparação de produtos lácteos

Kaymak vs Kulfi

Kaymak vs Coagulado creme

Kaymak vs Azedar Creme

Alto Caloria Laticínios Produtos

Booza fatos

Pele de leite fatos

Kumis fatos

Sorvete fatos

Azedar Creme fatos

Kulfi fatos