Wielkość Porcji
Składniki
Fermentacja Agenta
Rzeczy, które trzeba
Czas przygotowania
Czas Gotowania
Czas Starzenia
Chłodzenie Temperatura
Okres Trwałości
Mleko pasteryzowane, Jogurt, Jogurt Kultura
2 miski, Etamina, Pojemnik, żywych kultur, Mieszadło, Filtr
Chlorek wapnia, Krowie mleko, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Pasteryzowana śmietana kremówka
Miska, Durszlak, Gar, Muślin