Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Mleko pasteryzowane, Jogurt, Jogurt Kultura
1 szklanka śmietany kremówki, 8 filiżanek mleka pełnego, Sól, Ocet winny
Fermentacja Agenta
-
-
Rzeczy, które trzeba
2 miski, Etamina, Pojemnik, żywych kultur, Mieszadło, Filtr
Miska, Etamina, Patelni sos, Mieszadło
Czas Trwania
Czas przygotowania
24-36 godzin
2- 3 godziny
Czas Gotowania
-
30
Czas Starzenia
-
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,20 °F99,00 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
1- 2 tygodnie
1- 2 tygodnie