1 कसे बनवावे
1.1 सर्विंग साइज़
1.2 साहित्य
पसटेउरीज़ेड दूध, दही, दही कल्चर
हेवी क्रिम 1 कप, 8 कप संपूर्ण दूध, मीठ, व्हिनेगर
1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, चीज़क्लॉत, कंटेनर, लाइव कल्चर, उलथण, गाळणे
बोल, चीज़क्लॉत, सॉस पॅन, उलथण
1.4 कालावधी
1.4.1 तयारीची वेळ
1.4.2 स्वयंपाकची वेळ
1.4.3 एजिंग टाइम
1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
1.5.2 शेल्फ लाइफ