1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
1.2 Ingredientes
leite pasteurizado, iogurte, cultura iogurte
1 xícara de Pesado Creme, 8 copos de leite integral, sal, vinagre
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
2 tigelas, escumilha, recipiente, culturas vivas, Stirrer, coador
tigela, escumilha, Molho panela, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
1.4.2 tempo de cozimento
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
1.5.2 Validade
1- 2 semanas
1- 2 semanas