×

Havarti Ser
Havarti Ser

Limburger Ser
Limburger Ser



ADD
Compare
X
Havarti Ser
X
Limburger Ser

Jak zrobić Havarti Ser i Limburger Ser

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Mleko, Podpuszczka, Sól, Woda
-
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, Mieszadło
4- 5 godzin
90
3 miesiące
39,20 °F
2- 3 tygodnie
 
100
Solanka, Chlorek wapnia, Ciecz Podpuszczka, Mleko krowie pasteryzowane, rozrusznik ciepłolubnych
Pościel Brevibacterium
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, żelazko, Mieszadło
15- 20 minut
-
3 miesiące
383,00 °F
2- 3 tygodnie