1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
Mleko, Podpuszczka, Sól, Woda
Trochę sam z poprzedniej partii, Mleko
1.2.1 Fermentacja Agenta
Niedostępne
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Lactococcus lactis subsp lactis
1.3 Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, Mieszadło
Pojemnik
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
4- 5 godzin
10- 12 godzin
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
39,20 °F100,00 °F
-20
383
1.5.2 Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
2- 3 tygodnie