×

Queso Havarti
Queso Havarti

Amasi
Amasi



ADD
Compare
X
Queso Havarti
X
Amasi

Cómo confeccionar Queso Havarti y Amasi

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

Ingredientes

Fermentación Agente

Cosas que necesitas

Tiempo de preparación

Hora de cocinar

Tiempo de envejecimiento

Temperatura de refrigeración

Estante La vida

 
100
Leche, cuajo, sal, agua
-
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, agitador de
4- 5 horas
90
3 meses
39,20 °F
2- 3 semanas
 
100
un poco de los mismos de un lote previo, Leche
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
envase
10- 12 horas
-
-
100,00 °F
2- 3 semanas