Jak zrobić cuajada i Ser Romano
Składniki
1/2 litra mleka, Cukier
Chlorek wapnia, Podpuszczka, rozrusznik ciepłolubnych, Całe mleko
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Streptococcus thermophilus
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik, Filtr
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
Czas przygotowania
1 godzina
10- 12 godzin
Czas Gotowania
kilka godzin
90
Czas Starzenia
Niedostępne
5 miesięcy
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
1 miesiąc
2- 4 miesiące