×

Colby Sera
Colby Sera

Ajerkoniak
Ajerkoniak



ADD
Compare
X
Colby Sera
X
Ajerkoniak

Jak zrobić Colby Sera i Ajerkoniak

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
annato barwiących, Chlorek wapnia, Sery Sól, Pełnotłuste mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Niechlorowana Woda
Burbon, Brandy, Laska cynamonu, Krem, Żółtko jaja, Jajka, Mleko, Gałka muszkatołowa, Cukier, Drewniane mieszadło i drewnianą łyżką
1.2.1 Fermentacja Agenta
Cremoris, Lactococcus lactis subsp
Nie Dotyczy
1.3 Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło
Miska, Mikser, Mieszadło
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
10- 12 godzin
15- 20 minut
1.4.2 Czas Gotowania
90
Nie Dotyczy
1.4.3 Czas Starzenia
4- 8 tygodni
Nie Dotyczy
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
39,20 °F40,00 °F
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
-20 383
1.5.2 Okres Trwałości
3-4 tygodni
5- 7 dni