Jak zrobić Chaas i Mursik
Składniki
Mleko, Sól
Pasteryzowane mleko kozie lub krowy
Fermentacja Agenta
-
Lactobacillus plantarum
Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
Suszone Gurda
Czas przygotowania
5- 10 minut
2- 3 godziny
Czas Starzenia
-
2 - 4 tygodnie
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
1- 2 tygodnie
Około 3 miesięcy