Jak zrobić Mursik i Chaas
Składniki
Pasteryzowane mleko kozie lub krowy
Mleko, Sól
Fermentacja Agenta
Lactobacillus plantarum
-
Rzeczy, które trzeba
Suszone Gurda
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
Czas przygotowania
2- 3 godziny
5- 10 minut
Czas Starzenia
2 - 4 tygodnie
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
Około 3 miesięcy
1- 2 tygodnie