Portie
100
  
100
  
ingrediente
Lapte, Sare
  
vacă pasteurizat sau lapte de capră
  
Agent fermentatie
Not Applicable
  
Lactobacillus plantarum
  
Lucruri pe care trebuie
2 boluri, cratiță, Agitator
  
Dovleac uscat
  
Durata de timp
  
  
Timp de pregatire
5- 10 minute
  
2- 3 oră
  
Timp de gătit
Necunoscut
  
Nu se aplică
  
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
  
2 - 4 săptămâni
  
Depozitare și valabilitate
  
  
Temperatura de refrigerare
Nu e disponibil
  
Termen de valabilitate
1- 2 săptămâni
  
În jurul valorii de 3 luni