Tłuszcze wielonienasycone
Jednonienasycone Tłuszczu
Witamina B2 (Ryboflawina)
Witamina B6 (pirydoksyna)
Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
Witamina B12 (kobalamina)
Witamina C (kwas askorbinowy)
Witamina E (tokoferol alfa)
Korzyści Zdrowotne
Absorps wapnia i witaminy B, Anti przeciwgorączkowy, Obniża poziom cholesterolu, Wzmacnia układ odpornościowy, Chroni przed chorobami serca
Wspomaga aktywności hamującej ACE, efekt antyoksydacyjny, Aktywność przeciwnowotworowa, Działanie immunomodulujące
Inne korzyści Ogólne
Laktoza Intolerants, Rak zapobiega, Wzmacnia układ odpornościowy, Bezpieczeństwo mikrobiologiczne
-
Ochrona skóry
Stosowanie go na skórę może pomóc złagodzić ból oparzenia słoneczne, Pomaga spowolnić oznaki starzenia, Bogaty w kwas mlekowy
efekt antyoksydacyjny
Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
Znaczenie żywieniowe
Dobrym źródłem wapnia, Nisko tłuszczowy, Bogaty w probiotyki
Bogaty w probiotyki
Objawy Alergii
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Ból brzucha, Biegunka, Wzdęcia lub gazu, Nudności, Nudności, wymioty towarzyszą, Wysypki w postaci pokrzywki, zapalenie skóry, Wymioty, świszczący oddech
-
Co jest
Mursik jest fermentowany napój jogurt połączeniu z popiołu z cromwo. Jest on przygotowany w specjalnie wykonanych pojemników Gurda w Kenii.
- Viili jest podobny do jogurtu mezofilnych mleko fermentowane, które powstały w krajach skandynawskich.
- Viili jest tradycyjnym pamiątka jogurt z Finlandii.
Smak
Gorzki, Ostry
jogurt jak
Pochodzenie
Kenia
Finlandia, Szwecja
Składniki
Pasteryzowane mleko kozie lub krowy
kultura Villi, Całe mleko
Fermentacja Agenta
Lactobacillus plantarum
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Leuconostoc mesenteroides
Rzeczy, które trzeba
Suszone Gurda
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Bawełniana serwetka, Puchar, Miarka, Płyta
Czas przygotowania
2- 3 godziny
24 godziny
Czas Starzenia
2 - 4 tygodnie
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
Około 3 miesięcy
15 dni