Dom
Moja Mlecznarnia Dieta


Jak zrobić Cegła Ser i Limburger Ser


Jak zrobić Limburger Ser i Cegła Ser


Jak zrobić

Wielkość Porcji
100  
100  

Składniki
Solanka, Maślanka Kultura, Ciecz Podpuszczka, Mleko, Sól  
Solanka, Chlorek wapnia, Ciecz Podpuszczka, Mleko krowie pasteryzowane, rozrusznik ciepłolubnych  

Fermentacja Agenta
Pościel Brevibacterium  
Pościel Brevibacterium  

Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Nóż, Plastikowe opakowanie  
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, żelazko, Mieszadło  

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
2- 3 godziny  
15- 20 minut  

Czas Gotowania
25  
-  

Czas Starzenia
7- 10 dni  
3 miesiące  

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
50,00 °F  
14
383,00 °F  
1

Okres Trwałości
1- 2 tygodnie  
2- 3 tygodnie  

Wszystko >>
<< Co jest

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty