Jak zrobić Cegła Ser i Całe Mleko
Składniki
Solanka, Maślanka Kultura, Ciecz Podpuszczka, Mleko, Sól
Całe mleko
Fermentacja Agenta
Pościel Brevibacterium
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Nóż, Plastikowe opakowanie
Patelnia, Szpachelka
Czas przygotowania
2- 3 godziny
15- 20 minut
Czas Starzenia
7- 10 dni
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
1- 2 tygodnie
2- 3 tygodnie