Składniki
Maślanka, Chlorek wapnia, Formy Camembert, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego
1 1/4 filiżanki cukru, Mleko, Jogurt
Rzeczy, które trzeba
Miska, Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Mikser, Nóż, Chochla, żywych kultur, Odlewy z kadzi, Mieszadło
Kardamon, Słoik, Mieszadło
Czas przygotowania
18 godzin i 3-4 tygodni starzenia
10- 15 minut
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
5- 7 dni
3- 5 dni