Bahan
Mentega susu, Kalsium klorida, cetakan Camembert, keju Salt, Rennet cair, susu yang tidak dipasteurisasi sapi
1 1/4 cangkir gula, susu, yogurt
fermentasi Agen
Not Applicable
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, pencampur, Pisau, Sendok, budaya hidup, Cetakan dengan sendok, pengaduk
Kapulaga, Toples kaca, pengaduk
Waktu persiapan
18 jam dan 3-4 minggu penuaan
10- 15 menit
penuaan waktu
Tidak tersedia
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
5- 7 hari
3- 5 hari