1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
Maślanka, Chlorek wapnia, Formy Camembert, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego
Nasiona kefir, Całe mleko
1.2.1 Fermentacja Agenta
1.3 Rzeczy, które trzeba
Miska, Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Mikser, Nóż, Chochla, żywych kultur, Odlewy z kadzi, Mieszadło
Szklany pojemnik z pokrywką, Etamina, Filtr
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
18 godzin i 3-4 tygodni starzenia
10- 12 godzin
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
1.5.2 Okres Trwałości