1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
Odtłuszczone mleko, Całe mleko
Sól Cheshire, Mleko krowie pasteryzowane, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka
1.2.1 Fermentacja Agenta
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Niedostępne
1.3 Rzeczy, które trzeba
Miska, żywych kultur
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Nóż, Chochla, Mieszadło
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
1.5.2 Okres Trwałości
2- 3 Miesiące
Około 3 miesięcy