1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
Odtłuszczone mleko, Całe mleko
Mleko, Sól, Ocet winny
1.2.1 Fermentacja Agenta
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Nie Dotyczy
1.3 Rzeczy, które trzeba
Miska, żywych kultur
Etamina, Miarka, Pleśń, Patelni sos, Filtr
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
1.5.2 Okres Trwałości
2- 3 Miesiące
2- 3 tygodnie