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Iogurte búlgaro
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Queijo
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Como fazer Iogurte búlgaro e Queijo

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite desnatado, leite inteiro
leite, sal, vinagre

Fermentação agente

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
-

Coisas que você precisa

tigela, culturas vivas
escumilha, copo de medição, mofo, Molho panela, coador

Tempo duração

Preparação Tempo

-
20- 25 minutos

tempo de cozimento

-
30

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

40,00 °F99,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

2- 3 meses
2- 3 semanas