1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
Odtłuszczone mleko, Całe mleko
Mleko, Podpuszczka, Sól, Woda
1.2.2 Fermentacja Agenta
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Niedostępne
1.3 Rzeczy, które trzeba
Miska, żywych kultur
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, Mieszadło
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
1.6.4 Okres Trwałości
2- 3 Miesiące
2- 3 tygodnie