Bułgarski jogurt jest lekko kwaśnym smaku jogurtu wykonany z pełnego tłuszczu mleka świeżego. Jogurt jest wykonany przy użyciu szczepów Lactobacillus bulgaricus "" - bakterie unikalnych do Bułgarii.
Havarti jest świeży, półmiękki ser wytwarzany z wykorzystaniem pasteryzowane mleko fermentowane, śmietana i naturalnych składników.