Co to jest žinčica i Urda
Co jest
Žinčica lub Žinčice to napój z mleka owczego serwatki podobny do kefiru. Jest produktem ubocznym w procesie wytwarzania sera bryndza.
Jest to rodzaj sera z serwatki wspólnego na Bałkanach, złożony z serwatki, owiec, kóz lub mleka krowiego.
Kolor
Niedostępne
Niedostępne
žinčica i Urda Smak
Kwaśny, Słodkie
Mleczny, Słodkie
žinčica i Urda Aromat
kwaśny zapach
Świeży
Pochodzenie
Republika Czeska, Polska
Izrael