Co jest
Jest to rodzaj sera z serwatki wspólnego na Bałkanach, złożony z serwatki, owiec, kóz lub mleka krowiego.
Skóra Mleko odnosi się do lepkiej skórze białka, które tworzy się na wierzchu mleka i przetworów mlecznych zawierających płyny.
Kolor
-
Biały
Smak
Mleczny, Słodkie
Kremowy, Mleczny, Gruby
Aromat
Świeży
Mleczny
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Izrael
Japonia