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Urda
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Pelle di latte
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Pelle di latte

Ciò che è Urda e Pelle di latte

1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.
pelle di latte si riferisce alla pelle appiccicosa di proteina che si forma sulla parte superiore di latte e di latte contenenti liquidi.
1.1.1 Colore
Non disponibile
Bianca
1.1.2 Sapore
Latteo, Dolce
Cremoso, Latteo, Denso
1.1.3 Aroma
Fresco
Latteo
1.1.4 Vegetariano
1.2 Origine
Israele
Giappone