Quel est Urda et Peau de Lait?

Urda

Peau de Lait

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1 Quel est

1.1 Quel est

il est une sorte de fromage de lactosérum commun dans les balkans, fabriqués à partir de lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache.

peau de lait se réfère à la peau collante de protéines qui se forme sur le dessus du lait et contenant des liquides.

1.1.1 Couleur

Indisponible

Blanc

1.1.2 Saveur

Laiteux, Sucré

Crémeux, Laiteux, Épais

1.1.3 Arôme

Frais

Laiteux

1.1.4 Végétarien

Oui

1.2 Origine

Israël

Japon

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