Co jest
Jest to rodzaj sera z serwatki wspólnego na Bałkanach, złożony z serwatki, owiec, kóz lub mleka krowiego.
- Ser Brie jest francuski miękki ser, nazwany na cześć francuskiego regionu Brie.
- Wykonana jest forma niepasteryzowanego mleka krowiego i ma pikantny smak.
Kolor
-
-
Smak
Mleczny, Słodkie
Owocowy, Łagodny, Orzechowy, Pikantny
Aromat
Świeży
Wyraźny, Silny
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Izrael
Francja