es una especie de queso de suero común en los balcanes, de suero de queso de oveja, de cabra o leche de vaca.
- queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
- Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
lechoso, Sweet
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del