Qué es
es una especie de queso de suero común en los balcanes, de suero de queso de oveja, de cabra o leche de vaca.
- queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
- Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
Color
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Sabor
lechoso, Sweet
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del
Aroma
Fresco
pronunciado, fuerte
Vegetariano
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Origen
Israel
Francia