Ce este
Este un fel de zer Brânză comună în Balcani, realizate din zer de oaie, capra sau lapte de vacă.
- Branza Brie este o brânză moale franceză, după numele francez Regiunea Brie.
- Acesta este fabricat din lapte nepasteurizat Forma de vaca si are un gust Tangy.
Culoare
-
-
Aromă
Lăptos, Dulce
gustos, Blând, cu gust de nucă, astringent
Aromă
Proaspăt
Pronunţat, Puternic
Vegetarian
da
Nu
Origine
Israel
Franţa