Co jest
Jest to rodzaj sera z serwatki wspólnego na Bałkanach, złożony z serwatki, owiec, kóz lub mleka krowiego.
Mursik jest fermentowany napój jogurt połączeniu z popiołu z cromwo. Jest on przygotowany w specjalnie wykonanych pojemników Gurda w Kenii.
Kolor
-
Biały
Smak
Mleczny, Słodkie
Gorzki, Ostry
Aromat
Świeży
Mleczny
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Izrael
Kenia