Co jest
Quark jest typem świeżych produktów mlecznych, wspólny dla kuchni krajów niemieckojęzycznych dokonanych przez ogrzanie kwaśnej mleka aż do pożądanego stopnia koagulacji (denaturacja, ścinanie) białek mleka jest spełniony, a następnie napięte.
Mleka wielbłądziego jest uzyskiwany z mleka wielbłąda, który jest bogatym źródłem białka o potencjalnej przeciwbakteryjnego i działań ochronnych.
Kolor
-
-
Smak
-
Ostry, Słony, Słodkie
Aromat
-
-
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Niemcy
-