×

Quark
Quark

kamelenmelk
kamelenmelk



ADD
Compare
X
Quark
X
kamelenmelk

Wat is Quark en kamelenmelk

Add ⊕
Wat is

Wat is

Kleur

Smaak

Aroma

Vegetarisch

Oorsprong

 
Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.
-
-
-
-
Duitsland
 
Kamelenmelk is de melk onttrokken kameel, die rijk aan eiwitten met mogelijke antimicrobiële en beschermende activiteiten.
-
Scherp, Zout, Zoet
-
Ja
-