Co to jest Sera Cheshire i Twaróg
Co jest
Cheshire Cheese to brytyjski ser wytwarzany w hrabstwie Cheshire.
Quark jest typem świeżych produktów mlecznych, wspólny dla kuchni krajów niemieckojęzycznych dokonanych przez ogrzanie kwaśnej mleka aż do pożądanego stopnia koagulacji (denaturacja, ścinanie) białek mleka jest spełniony, a następnie napięte.
Smak
Łagodny, Mleczny, Pikantny
-
Pochodzenie
Cheshire, Anglia
Niemcy