Co jest
Kolor
Smak
Aromat
Wegetariański
Pochodzenie
Serek śmietankowy jest miękki ser świeży unripened o wysokiej zawartości tłuszczu, wykonane z pełnego mleka.
Kremowy, Łagodny, Słodkie
Jest to danie przyprawione, napięte lub rozcieńczonego jogurtu, spożywane na całym krajów byłego Imperium Osmańskiego. Jest ona podobna do tarator kuchni bałkańskiej.