Co jest
Roquefort jest francuskim serem pleśniowym, wykonane z mleka owiec.
Dadiah jest fermentowany produkt mleczny wykonany z mleka wody Buffaloes. Otrzymany bawole mleko jest fermentowane w pojemnikach z bambusa lub rur.
Kolor
niebieski
Biały
Smak
Słony, Ostry, Pikantny
Kwaśny, Gruby
Aromat
kwaśny zapach, Silny
Mleczny
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Francja
Indonezja